Los buenggies San Jacobo son unos excelentes bocaditos altamente nutritivos, elaborados con leguminosas y cereales con textura similar a la de la carne de pollo, con sabor san jacobo.
El procedimiento de elaboración es sumergiendo en agua hirviendo la proteína vegetal y condimento sazonador durante sólo 4 minutos. Para darle un toque «a la placha», lo pasamos por la plancha vuelta y vuelta.
Paquete de 250grs (2 raciones)